Siempre se ha escuchado que hay que tomar 2-3 piezas de fruta diaria pero ya sabemos que nos resulta muy complicado de llevarlo a cabo con nuestra dieta mediterránea. Hay días que nos acordamos de tomarla y otros días que no, por tanto, ¿no sería más cómodo beberse un batido con todo lo necesario?

Los batidos son una forma diferente de tomar fruta, verdura, cereales y frutos secos. Además, la mezcla con bebidas como leche de almendras, arroz o avena dan como resultado una bebida muy refrescante y nutritiva.

Si optamos por los batidos, debemos saber que se deben batir con la piel y con la pulpa para que no pierdan la fibra y las vitaminas. Recuerda que siempre hay que tomarlos tras la elaboración. Nuestra recomendación es tomar la fruta lavada y entera, pero si te cuesta puedes pasarte a los batidos de colores y de diferentes texturas que entrarán fácilmente por tus ojos. Nos mantendrán hidratados y estaremos ayudando a equilibrar nuestra dieta, aportando a nuestro cuerpo el agua que necesitamos.

¿Qué nos aporta la fruta?

  • AGUA: casi el 80% de todas las frutas contienen agua. Por tanto, comer fruta sería como beber agua. Esto nos ayudará a estar hidratados y a desintoxicar nuestro organismo.
  • FIBRA VEGETAL: Esto nos ayudará a facilitar el tránsito intestinal.
  • SALES MINERALES: Potasio, magnesio, y otras sales minerales nos facilitan la recuperación de la masa muscular después de cualquier ejercicio físico.
  • VITAMINAS: La vitamina que más sobresale en las frutas es la vitamina C, es antioxidante y tiene un poder antienvejecimiento. Esta vitamina se debe reponer cada día ya que no se acumula en nuestro cuerpo. La vitamina A aumenta el sistema inmune y la vitamina B es esencial para el desarrollo de nuestro organismo.

¿Cuáles no pueden faltar nunca?

  • NARANJAS: son fuente de vitamina C y favorece la absorción del hierro de los alimentos, especialmente indicada cuando se tiene anemia.
  • PLÁTANOS: conocido por su alto contenido en potasio, también está indicado para reducir los niveles de colesterol malo.
  • ARÁNDANOS: contienen gran cantidad de antioxidantes y favorecen el colesterol bueno.
  • KIWI: potente antioxidante que ayuda en la digestión y es un gran aliado para el estreñimiento.
  • AGUACATE: es la que mayor cantidad de grasas saludables aporta. Indicado para niños en crecimiento.

 

Batidos naturales de fruta. Fuente de vitaminas, antioxidantes. Mediquo, tu amigo médico. Chat médico. Nutrición.

 

Combinaciones perfectas

Os dejamos algunas ideas para elaborar y compartir (Si preparas sólo para una persona, la cantidad del total de todas las frutas elegidas deberá ser la parte equivalente a 2 piezas de fruta). También le podrás añadir 30ml de lecha, bebida de almedra, arroz, avena, coco o soja.

  • DIGESTIVO: limón + jengibre + manzana + espinacas + pera
  • ANTIOXIDANTE: naranja + papaya + jengibre + menta + zanahoria
  • RECONSTITUYENTE: aguacate + plátano + pera + fresa + lino
  • DETOX: granada + kiwi + manzana + pera + arándanos
  • REFRESCANTE: naranja + limón + jengibre + menta + zanahoria
  • RELAJANTE: plátano + mango + manzana + maracuyá + chía
  • SACIANTE: manzana + pera + plátano + avena + yogurt

 

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*Fuente: equipo mediQuo.